El gremio restaurantero expuso su profunda preocupación por la persistencia de episodios de violencia en las manifestaciones que, a su juicio, no han recibido una atención oportuna ni consecuencias por parte de las autoridades. Como
consecuencia de la marcha del 2 de julio de 2025 en la zona Roma-Condesa, CANIRAC informó pérdidas superiores a $5,000,000 por daños a mobiliario y más de $40,000,000 en jornadas laborales.
CANIRAC, AMR y DICARES solicitan una audiencia con el Gobierno de la Ciudad para abordar las recientes afectaciones ocasionadas por manifestaciones, entre ellas la marcha pro-Palestina que registró bloqueos en Reforma, Insurgentes y
Periférico; la marcha por los 11 años de la desaparición de los 43 estudiantes de Ayotzinapa que transitó por Paseo de la Reforma y el Centro Histórico; así como los daños previos reportados durante la marcha contra la gentrificación.
Ante la cercanía de la Copa Mundial 2026 y la afluencia de turistas nacionales e internacionales, la cámara subraya la necesidad de entornos seguros y estables para garantizar la confianza y hospitalidad hacia visitantes, residentes y
trabajadores.
CANIRAC, AMR y DICARES reiteran su disposición a colaborar de manera proactiva con el Gobierno capitalino y plantea como prioridades para la audiencia solicitada:
Diseñar un protocolo de actuación para prevenir y atender contingentes y
marchas violentas, priorizando la protección de personas, comercios y la
actividad económica.
- Reforzar la presencia preventiva de elementos de seguridad en
manifestaciones que puedan representar riesgo para los negocios
establecidos. - Instalar una mesa de trabajo interinstitucional para evaluar mecanismos de
apoyo, compensación y prevención frente a este tipo de afectaciones.
Los restauranteros enfatizan que las afectaciones no sólo implican daños materiales e inversiones, sino también la pérdida de empleos y de ingresos de miles de personas que dependen del sector de alimentos y bebidas. CANIRAC, AMR y DICARERS advierten que no es viable que los costos políticos de la gestión administrativa recaigan en la industria restaurantera, dada su repercusión en la economía de las familias trabajadoras.
CANIRAC, AMR y DICARES agradecen la atención de las autoridades y mantienen su compromiso de colaborar en la construcción de soluciones que garanticen una Ciudad de México más segura, justa y con mejores condiciones para todos.