Gran Cantina Filomeno te invita a ser parte de una celebración única de Día de Muertos donde se presentará una hermosa ofrenda y se ofrecerá un menú degustación de tres tiempos que no querrás perderte.
La cocina se vuelve altar a partir de esta fecha y hasta el 2 de noviembre
Una crema de calabaza con salsa macha, chorizo y crutones, una exquisita costillar de cerdo con salsa de mandarina y de postre un delicioso pan de muerto relleno de nata y jalea de tejocote serán la invitación perfecta para disfrutar con nuestros vivos y los muertos tan arraigada tradición en nuestro país.Será un verdadero tributo a la vida y la muerte.
Y no podía faltar con este menú degustación una bebida muy ad hoc a la fecha llamada Catrina, muy colorida, con un excelente toque de carbón y no podía faltar el adorno de la flor de cempasúchil.
Ubicados en una casona porfiriana frente al Parque Río de Janeiro, la sede de la cantina es parte viva de la historia de la colonia Roma.
Si eres amante de la buena comida mexicana y te fascina explorar lugares con historia, asiste a la Gran Cantina Filomeno, un rincón en la Roma Norte que promete una experiencia que combina tradición, elegancia y un toque contemporáneo
El alma de la cantina vive en quienes la hacen posible con un equipo que combina tradición, técnica y pasión para darle vida a cada experiencia en Filomeno.